На сегодняшний день выбор профессиональных тканей для пошива столового белья огромен, на рынке присутствуют ткани разного ценового сегмента и различных характеристик.
Как же выбрать подходящую ткань?
Существует много критериев, по которым можно выбирать ткани для столового белья:
— внешний вид (цвет, рисунок). На рынке представлены как однотонные ткани (гладкие, «под рогожку»), так и ткани с красивыми жаккардовыми рисунками.
— плотность ткани (для пошива скатертей используется более плотная ткань в отличие от ткани для наперонов и салфеток)
— процент усадки
— легкость в обслуживании (стирка, глажка). Однако следует отметить, что не существует такого материала, который бы отстирывался от всех возможных загрязнений, так как бывают ситуации, когда загрязнения некоторыми пищевыми кислотами вызывают изменение химического состава красителя ткани. Соответственно, каким бы хорошим не было используемое средство для стирки, пятно останется на ткани.
— долговечность (склонность к деформациям и линьке)
Одним из важных параметров современных профессиональных тканей является ее состав. Именно он определяет основные эксплуатационные характеристики тканей. По составу все ткани можно разделить на три основные группы: натуральные, синтетические и смесовые (имеющие в составе, как натуральные волокна, так и синтетические, причем процент разного типа волокон может быть различным)
Натуральные ткани (хлопок, лен)
Хлопок — это одна из наиболее популярных тканей для производства столового белья. Хлопковые скатерти смотрятся очень дорого. Он хорошо впитывает влагу, поэтому прекрасно подходит для пошива салфеток. Хорошо переносит стирку до 90 градусов, легко гладится. Хлопчатобумажная ткань с добавками меньше мнется и деформируется. Срок службы такой ткани, в зависимости от условий эксплуатации, составляет от трех месяцев до полутора лет. Однако данный материал имеет и значительный недостаток – достаточно высокий процент усадки, который может доходить до 10%. При использовании больших изделий такая усадка может оказаться критичной, например, если изделие более 3 метров — потеря при усадке может составить 20-30см. Этого можно избежать, используя х/б ткани со специальной противоусадочной отделкой.
Лен – это также, как и хлопок, «живая» , «теплая» ткань. Он престижен, но обладает достаточно серьезными минусами при использовании профессиональными рестораторами. К ним относятся: большой % усадки, легкая сминаемость, в то же время лен разглаживается очень плохо. Еще один недостаток, связанный с особенностями технологии производства – плохая устойчивость цвета, то есть лен теряет свой внешний вид уже после 5-6 стирок. Долговечность его гораздо ниже, чем у хлопка или других тканей с добавлением синтетики.
Синтетические ткани
Синтетические ткани – ткани, содержащие в своем составе 100% полиэстер. Они, как правило, достаточно неприхотливы в процессе эксплуатации. Современные синтетические материалы могут иметь благородный внешний вид, выглядеть «теплыми», лишенными холодного синтетического блеска. Один из плюсов – такие ткани практически не садятся, а значит, ваши изделия никогда не потеряют свою форму и не деформируются. На рынке существуют синтетические материалы, сотканные из инновационных нитей, которые обладают прекрасной гигроскопичностью, хорошо стираются, практически не мнутся и почти мгновенно высыхают. Однако синтетические ткани обладают и некоторыми минусами: нельзя использовать высокие температуры при стирке и глажении, нельзя использовать машинную сушку, при попадании пепла такие ткани моментально прожигаются.
Смесовые ткани
Смесовые ткани – самые популярные ткани, используемые для столового белья. Как правило в состав смесовых тканей входят хлопок и полиэстер , причем процент содержания натуральных и синтетических волокон может быть различным. Однако оптимальным считается состав, в котором от 50-70% полиэстера и, соответственно, 30-50% хлопка, льна или вискозы. Смесовые ткани — это компромиссный вариант, лишенный минусов натуральных тканей. Они достаточно долговечны и легки в уходе. В отличие от натуральных тканей имеют гораздо меньший процент усадки и практически не деформируются, имеют достаточно стойкое окрашивание. Не случайно именно среди смесовых тканей представлено большое разнообразие возможных цветов и рисунков. Такие изделия легко отстирываются, практически не мнутся, однако также как и с синтетические тканями необходимо следить за температурой стирки (не выше 40-60 градусов), ни в коем случае не кипятить и периодически использовать химчистку.
Даже несмотря на малосминаемость таких тканей, их все равно рекомендуется гладить, так как процесс глажения не только придает изделиям безупречный внешний вид, но и нейтрализует остатки стирального порошка и прочих хим.веществ, которые могут вызвать у посетителей аллергические реакции.
Ткани с тефлоновым покрытием
Еще один из видов профессиональных тканей – ткани со специальной тефлоновой пропиткой, причем использовать эту пропитку можно с тканями различного состава. Тефлоновая пропитка – это вещество PTFE (политетрафлуороэтилен), которое наносится на ткань в конце технологического процесса изготовления.
-
- Водоотталкивающие свойства. Волокна такой ткани не впитывают пролитую жидкость или жир. Пятна от чая, кофе, вина, сока, а также майонеза, растительного масла ей не страшны.
- Стойкость к высоким температурам (можно ставить на скатерти из такой ткани горячие блюда, их не прожжет пепел от сигарет)
- Стойкость к окраске. Текстильные изделия из такой ткани не выгорят на солнце, даже при ежедневном использовании под палящим солнцем
- Малосминаемость. Такая ткань сохраняет прекрасный внешний вид даже после многократного использования.
-
- Не всем нравится ощущение присутствия химического соединения на ткани
- Ограниченный срок службы тефлонового покрытия. Частые стирки могут привести с потери стойкости тефлонового покрытия. В таком случае загрязняться такая ткань будет чаше, а отчистить ее будет сложнее
- Особые условия ухода: такую скатерть нельзя часто стирать, нельзя использовать высокие температуры стирки и абразивные или агрессивные моющие средства
Любые загрязнения необходимо стараться удалять с такой ткани, не допуская засыхания. Сделать это достаточно просто – необходимо удалить остатки еды, пройтись по пятну мокрой губкой и после промокнуть мягкой бумажной или тканевой салфеткой.
Ткани с тефлоновой пропиткой прекрасно подойдут для пошива скатертей и наперонов. Для салфеток, в основном, выбирается ткань, обладающая хорошей гигроскопичностью, однако, некоторые рестораторы предпочитают использование не впитывающей влагу ткани, для обеспечение лучшей защитной функции салфетки.
Еще одним важным критерием, которым необходимо руководствоваться при выборе материала для пошива столового белья (особенно скатертей) является ширина ткани. Выбор на сегодняшний день огромен. На рынке представлены ткани шириной от 150 см до 360 см. Наиболее популярны ткани шириной 150см, 280см, 300см и более. И если для пошива небольших скатертей и наперонов могут подойти ткани с небольшой шириной, то для изготовления скатерти в пол для стандартного банкетного стола диаметром 150см или 180см уже необходим материал шириной 300 и 330см соответственно.
Наша компания с удовольствием поможет Вам с выбором профессиональной ткани для столового белья. Мы используем в работе материалы из различных стран: Россия, Белоруссия, Турция, Испания, Италия и др. Подберем материалы и изготовим для Вас текстильные изделия. Поможем Вам создать стиль Вашего заведения.
Наша текстильная компания поможет выбрать ткань для изделия и оформить заказ на пошив любой продукции.
На сайте можно уточнить цены пошива товаров оптом и в розницу в Санкт-Петербурге.
Работаем не только по СПб и Лен.области, но и с другими регионами.